神戸で美味しいパンの紹介や、食べ歩 いたお店の紹介伝えて行きます❤

神戸で美味しいパン屋さんや、街の食べ歩き日記♬

神戸で美味しいパンの紹介や、食べ歩 いたお店の紹介伝えて行きます❤

行列のたえない大人気店 エスコヤマのバームクーヘンを頂きました♪

SPONSORED LINK

あの小山ロールで有名な「パティシエ エスコヤマ」のバームクーヘンを頂ました~

行列のたえない大人気店です。

3月3日木曜日~3月7日月曜日まで 日本で初めてのバームクーヘン博覧会がそごう神戸

店で開催されていました。

知らなかったです(-.-)

3月4日はバームクーヘンの日なんですね

1919年の3月4日に、洋菓子メーカーユーハイムの創始者が日本で初めて バウムクー

ヘンを焼き上げたのがきっかけだそうです。 IMG_4345.jpg

 

パッケージが辞書のような感じで中を開くと絵本が書かれています。 IMG_4346.jpg IMG_4348.jpg IMG_4349.jpg フワッフワッでしっとりした生地で、素材の味がしっかり味わえるバームクーヘンです

播州平飼い地鶏の有精卵だけを使っているそうです。

バームクーヘンの外側は薄くて甘さ控えめの食感だが楽しめました

関連ランキング:ケーキ | ウッディタウン中央駅